L'édition américaine de Wine Spectator est considérée comme l'une des plus respectées dans le domaine de la vinification. Tout au long de l'année, les dégustateurs évaluent des milliers de vins du monde entier. En conséquence, une liste est formée qui comprend les vins dits exceptionnels. Tous appartiennent à des vendanges de différentes années et sont issus de différents cépages, mais se distinguent par l'excellente qualité et la richesse du bouquet.
Nous vous suggérons d'évaluer indépendamment le Top 10, qui comprenait les meilleurs vins du monde.
10. Achaval-Ferrer Malbec Mendoza Finca Bella Vista (2010, Argentine, prix - à partir de 120 $ la bouteille)
Les baies de ce vin sont récoltées dans des vignes, dont l'âge atteint 300 ans. Ils sont situés à une altitude de 3100 pieds au-dessus du niveau de la mer. Avant de monter sur le comptoir, le vin passe en fût de chêne pendant au moins 15 mois.
9. Ciacci Piccolomini d 'Aragona Brunello di Montalcino (2007 Italie, prix à partir de 60 $)
Les producteurs de ce vin sont frère et sœur Paolo et Lucia Bianchini. Dans le processus de production, le vin est vieilli d'abord en acier puis en fûts de bois de chêne de Savoie.
8. Beringer Cabernet Sauvignon (Réserve de Beringer Knights Valley) (2009 États-Unis, prix - à partir de 45 $)
La famille Beringer - pionniers dans le domaine de la vinification dans les terres de Californie - ils ont été les premiers à cultiver du cabernet sauvignon et d'autres variétés ici. Maintenant, l'âge des vignobles permet la production de vins avec le bouquet le plus exquis.
7. Shea Pinot Noir Willamette Valley (2009, USA, prix - à partir de 40 $)
Sur 200 hectares de vignerons Dik Shi, les variétés de Pinot Noir et de Chardonnay poussent. Dans le processus de production de vin, le vieillissement est appliqué en acier, puis en fûts de bois. Le lot d'experts en vins sélectionnés comprend 3555 bouteilles.
6. - Julien Ch? Teau L? Oville (2009 année, France, prix - à partir de 105 $)
Ce vin est issu de raisins originaires de Bordeaux. Les producteurs de vin, la famille Barton, sont impliqués dans la vinification depuis 1836. Le vin inclus dans notre classement est vieilli en fûts de chêne pendant au moins 18 mois avant d'être mis en vente.
5. Ch? Teau Guiraud Sauternes (2009 année, France, prix - à partir de 60 $)
Ce vin blanc est obtenu en mélangeant les raisins des raisins Sémillon et Sauvignon Blanc. La vendange 2009 est considérée comme la meilleure de la région au cours des 10 dernières années. L'ensemble du lot de Ch? Teau Guiraud Sauternes cette année compte 11 mille bouteilles.
4. Clos des Papes (2010, France, prix - à partir de 128 $)
Le vigneron, la famille Avril, cultive des vignes dans le sud du Rhône depuis 1600. Par conséquent, ce vin est le résultat de l'application des traditions œnologiques les plus riches. Le vin du Clos des Papes est fermenté dans des récipients en céramique, puis vieilli pendant un an en fûts de bois.
3. Bella’s Garden Two Hands Shiraz Barossa Valley (2010, Australie, prix - à partir de 69 $)
Le vin se distingue par de subtiles notes fruitées obtenues en mélangeant les raisins de 20 vignobles différents. Les fûts en bois de 300 litres contribuent à préserver le goût ensoleillé et fruité.
2. Gigondas Château de Saint Cosme (2010, France, prix - à partir de 41 $)
Les raisins destinés à la production du Château de Saint-Cosme sont récoltés dans les vignobles de la famille Barruol, engagée dans la vinification depuis 1490. Le chef actuel de l'entreprise est un vigneron de 14e génération. Le goût idéal du vin est obtenu en mélangeant trois cépages.
1. Relentless Napa Valley Shafer Vineyards (2008, USA, prix - à partir de 60 $)
Incroyable mais le meilleur vin du monde, selon Wine Spectator, n'est en aucun cas le plus cher. Shafer Vineyards a été fondée en Californie en 1978. Les vins de ce fabricant pour la septième fois en tête du classement des meilleurs.
